Das Seehotel Frankenhorst ist ein traditionsreiches Haus mit einer bewegten Geschichte und einer beeindruckenden Entwicklung. Seit dem Führungswechsel Anfang 2024 bringt der neue Hoteldirektor René Stolle frischen Wind in das Hotel und steckt voller Ideen, um das Potenzial dieses einzigartigen Ortes auszuschöpfen. Die malerische Lage am Schweriner Ziegelsee, umgeben von grüner Natur, hat ihn sofort begeistert. Nun möchte er nicht nur Touristen, sondern auch die Schweriner dazu einladen, das Seehotel als attraktives Ausflugsziel zu entdecken.
„Es lohnt sich auf jeden Fall, zu uns zu kommen. Das Restaurant ist nicht nur unseren Hotelgästen vorbehalten, sondern steht allen Besuchern offen“, betont Stolle. Das stilvolle und gemütliche Restaurant „Haubentaucher“, das mit einem Wintergarten und einer Sommerterrasse ausgestattet ist, lädt zum Verweilen und Genießen ein. Die Gäste werden hier mit leichter Küche verwöhnt, die regional und saisonal geprägt ist. „Schnitzel mit Bratkartoffeln war einmal, aber wir bleiben bodenständig und regional. Ehrliche Küche mit dem gewissen Etwas“, beschreibt der Hoteldirektor die kulinarische Ausrichtung. Die Speisekarte wechselt regelmäßig, um die saisonale Verfügbarkeit der Zutaten zu gewährleisten. Besondere Highlights sind Gerichte wie Kartoffel-Miso-Püree zum Maishähnchen oder Parmesan-Petersilien-Fritten zum Steak, begleitet von ausgewählten Weinen aus den neuen Bundesländern.
Das Seehotel Frankenhorst ist jedoch nicht nur ein Ort für kulinarische Genüsse. Es bietet auch eine Vielzahl an Freizeitmöglichkeiten. Ob sportliche Aktivitäten an Land und zu Wasser, entspannte Stunden im Strandkorb sowie an der Strandbar oder kulturelle Ausflüge – das Hotel ist der perfekte Ausgangspunkt für unvergessliche Urlaubserlebnisse und eben auch ein tolles Ziel für Schweriner. Die sechs Kilometer von der Landeshauptstadt bis Frankenhorst sind schließlich wie gemacht für einen Fahrradausflug und natürlich auch flugs mit dem Auto zurückgelegt.
Die individuell gestalteten Zimmer mit Blick auf den See oder die weitläufige Anlage bieten den Gästen ein komfortables Zuhause auf Zeit. Auch Vierbeiner sind im Seehotel willkommen, insbesondere in der Zimmerkategorie „Studio“.
Ein weiterer Schwerpunkt des Seehotels ist das umfassende Tagungsangebot. Die kürzlich renovierten Tagungsräume bieten eine moderne Ausstattung und sind perfekt geeignet für Seminare, Präsentationen und Teamevents. Die ruhige Lage am Ufer des Schweriner Ziegelaußensees schafft eine inspirierende Umgebung für fokussiertes Arbeiten. Zwei tageslichtdurchflutete Tagungsräume für bis zu 60 Personen, kostenfreie Parkplätze, moderne Tagungstechnik und WLAN sorgen für einen reibungslosen Ablauf jeder Veranstaltung. In den Pausen können die Teilnehmer im Restaurant oder auf den Terrassen neue Energie tanken, während das engagierte Team für eine herzliche Betreuung sorgt.
Das Seehotel Frankenhorst ist weit mehr als nur ein Ort zum Übernachten. Es ist ein vielseitiges Ausflugsziel, das für jeden Geschmack etwas zu bieten hat. Egal, ob man einen erholsamen Tag am See verbringen, eine kulinarische Entdeckungsreise unternehmen oder eine erfolgreiche Tagung durchführen möchte – das Seehotel ist der ideale Ort dafür. René Stolle und sein Team freuen sich darauf, Besucher und Gäste mit offenen Armen zu empfangen und ihnen unvergessliche Momente zu bereiten.